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LouiseC. 羊皮編織掀蓋式磁釦小包-藍色-05L05-0030A09







女包工廠







~美味食譜分享~開箱文請往下喔~

鍋烘菜合 【所屬菜系】 京菜 【特點】 色金黃,味清香,表面看不見有菜葉,吃起來卻菜味。 【原料】 豬肉(175克)、蝦仁(75克)、地栗(1只)、菜葉(3、4片)、雞蛋(2只)、黃酒(12.5克)、鹽(6.5克)、麵粉(少許)、味精(少許)、雞油(少許)、清湯(少許)。 【製作過程】 一、將豬肉去皮去筋後,與蝦仁分別斬成泥,地栗去皮折碎,再斬成泥。然後將以上三種用料都放在碗裡,加鹽、味精和少許豬油調和。二、將菜葉洗淨,用開水燙一下,平鋪在砧板上,將調好的豬肉、蝦仁、地栗泥均勻地鋪在菜葉上面,撳成方形,肉泥上再蓋菜葉,並輕輕地將四邊撳平服,理清爽,切成16至20塊的小方塊,即稱菜合。然後用刀將菜合托放在盤裡,排成行。三、用雞蛋一隻打散在碗裡,加麵粉攪拌成稠糊,然後再打一隻雞蛋進去,繼續攪拌成不厚不稀的黃糊。四、用淨鍋,下豬油500克燒熱(不要燒太熱,太熱容易烘焦;不熱則糊會黏在一起,轉不轉),然後用手拿隹油鍋,慢慢轉動,使油劃開,再一手拿菜合,一塊塊蘸上黃糊,放在鍋裡,排成行,烘成黃色。烘時,要將鍋拎起,慢慢轉動,使菜合全面受到火力,顏色均勻。烘好一而後 ,再翻轉烘另一面(排列仍按原狀)。最後,將豬油倒去,下雞油和清湯,用溫火燴一下起鍋,將菜合推在盆裡即好。







今年秋冬推出了精巧的LouiseC. 羊皮編織掀蓋式磁釦小包-藍色-05L05-0030A09

背起來好有復古味道

翻完雜誌後

我心裡暗自想著要好好物色一個

逛百貨公司看

回家上網也看~

現在網路真的太方便了

雙腳能逛的有限

網路卻是無遠弗屆

只要有心

人人都可以是搜物高手

最後我在常常逛的Yahoo奇摩購物中心

買到了非常喜歡的

LouiseC. 羊皮編織掀蓋式磁釦小包-藍色-05L05-0030A09

☆☆☆以下圖文皆引用自YAHOO購物網☆☆☆









商品訊息功能:



  • 手工真皮包,傳承優異的皮革專業
  • 皮料輕盈,優雅時尚
  • 搭配烙有品牌字樣的五金吊飾,增添品牌識別性及價值感
  • 編織除了手工特色,更給人一種特別優雅的時尚感


商品訊息描述:











LouiseC.羊皮編織掀蓋式磁釦小包--藍色05L05-0030A09



特別使用手工製作並搭配多樣化色系皮革

100%嚴選,採用頂級輕柔綿羊皮

經典手工編織打造,質感再進化,手感柔軟、細膩

開口隱形的磁釦設計,美觀方便

包型優雅,精緻時尚,具質感又隨性,不講究場合











 











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鍋烘菜合 【所屬菜系】 京菜 【特點】 色金黃,味清香,表面看不見有菜葉,吃起來卻菜味。 【原料】 豬肉(175克)、蝦仁(75克)、地栗(1只)、菜葉(3、4片)、雞蛋(2只)、黃酒(12.5克)、鹽(Arnold Palmer 雨傘6.5克)、麵粉(少許)、味精(少許)、雞油(少許)、清湯(少許)。 【製作過程】 一、將豬肉去皮去筋後,與蝦仁分別斬成泥,地栗去皮折碎,再斬成泥。然後將以上三種用料都放在碗裡,加鹽、味精和少許豬油調和。二、將菜葉洗淨,用開水燙一下,平鋪在砧板上,將調好的豬肉、蝦仁、地栗泥均勻地鋪在菜葉上面,撳成方形,肉泥上再蓋菜葉,並輕輕地將四邊撳平服,理清爽,切成16至20塊的小方塊,即稱菜合。然後用刀將菜合托放在盤裡,排成行。三、用雞蛋一隻打散在碗裡,加麵粉攪拌成稠糊,然後再打一隻雞蛋進去,繼續攪拌成不厚不稀的黃糊。四、用淨鍋,下豬油500克燒熱(不要燒太熱,太熱容易烘焦;不熱則糊會黏在一起,轉不轉),然後用手拿隹油鍋,慢慢轉動,使油劃開,再一手拿菜合,一塊塊蘸上黃糊,放在鍋裡,排成行,烘成黃色。烘時,要將鍋拎起,慢慢轉動,使菜合全面受到火力,顏色均勻。烘好一而後 ,再翻轉烘另一面(排列仍按原狀)。最後,將豬油倒去,下雞油和清湯,用溫火燴一下起鍋,將菜合推在盆裡即好。

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